als ich noch langstrecke flog nannte ich es "das stueck weg, auf dem ich die luft anhalte"...die strecke ueber den teich...ueber den atlantik...gerade wenn's nach suedamerika ging...
...der boardservice war zuende...man selbst packte sein mitgebrachtes essen aus...schlang es vor hunger binnen zehn sekunden herunter...es sei denn man hatte das glueck mit ciro zu fliegen...ciro, war ein neapolitanischer purser...chefsteward...der vierte von fuenf bruedern, von denen alle pizzaioli...pizzabaecker...waren....
...ohne den pizzateig seiner brueder...einer dose tomaten...olivenoel und mozzarella ging ciro gar nicht erst an board...sonst tat er nichts an board...kruemmte keinen finger und viele kollegen laesterten deshalb...."ciro non fa mai un caxxx." und sie hatten recht...aber es war egal, denn er machte pizza fuer seine kollegen...nichts anderes....wir nannten ihn ciro la pizza und es gab kollegen, die hatten das grosse glueck mehrmals mit ihm geflogen zu sein, bevor er vor drei jahren in pension ging...
ich bin nur einmal mit ihm geflogen und ich erinnere mich gut, wie er in der first class den ofen anschmiss und seine pizza vorbereitete...der passagierservice war zuende..."gebt' ihnen wein...gebt ihnen soviel wein und zu essen wie moeglich...dann werden sie schnell muede...zum schluss noch einen digestivo....dann schlafen sie sofort und zack...fenster verdunkeln...licht aus...cosi nessuno chiede...nessuno chiama." war seine devise im umgang mit den passagieren der first class...und wir verhielten uns genau so...waren wir doch scharf auf seine pizza...konnte der service doch nicht schnell genug zuende sein, damit ciro seinen teig auspacken konnte und eine leckere neapolitanische pizza fuer uns zauberte...
und die war dann meist kurz ueber dakkar fertig...kurz bevor man rueber ging...kurz bevor "ich die luft anhielt"...weil fuer mich dieser weg ueber den atlantik so unsicher war..."wo soll man denn da landen, wenn mal irgendwas passiert?...wir wissen doch alle wie sich das mit der notwasserung auf bewegtem meer verhaelt..." waren meine gedanken...
dasselbe gefuehl hatte ich natuerlich auch auf dem rueckweg...meist ein nachtflug...mittags lag man noch an der copacabana am strand...haute sich danach fuer ein paar stunden im kuehlen hotelzimmer auf's ohr...die uniform hing schon wieder glatt im schrank und dann schnell noch ein gebratenes haehnchen mit insalata de palmitos bei "franco" an der copacabana und los gings...un caffè e via...den bikini noch feucht in die waeschesacktuete des hotels gesteckt und im koffer verstaut...ging's wieder zurueck...ging's wieder nach hause...
und nach getanem boardservice lag man dann im "bunker"...seinem schlafplatz innerhalb des fliegers...die kollegen hielten wache und man selbst hatte den primo turno di riposo...konnte sich schnell ein bisschen erholen, bis man die kollegen abloeste...zog die jalousie vom fenster hoch...guckte in den naechtlichen sternenhimmel...hielt die luft an und war doch fasziniert...dachte: "...mann, sind die sterne nah dran...ich glaube wir fliegen zu hoch...sind schon mitten in irgendeiner galaxie...in einer anderen welt..."
*per i colleghi francesi ... con amore*
